QUINOA BLANCA

La quinoa blanca es un grano andino altamente nutritivo, reconocido a nivel mundial por su calidad, versatilidad y valor proteico. Es una excelente fuente de proteínas completas, fibra, minerales esenciales y aminoácidos, lo que la convierte en un alimento ideal para una alimentación saludable y equilibrada.

Gracias a su sabor suave y ligeramente a nuez, la quinoa blanca es la más versátil de todas las variedades, siendo perfecta para preparaciones dulces y saladas como ensaladas, guarniciones, sopas, desayunos y platos principales. Además, es naturalmente libre de gluten, apta para dietas especiales y consumo internacional.

La quinoa blanca se presenta en granos pequeños y redondos, de color blanco perlado a crema claro, con una textura uniforme y limpia. Una vez cocida, los granos se tornan ligeros y esponjosos, mostrando su característico germen en forma de aro, lo que refleja su alta calidad y correcta cocción.